El Frankfurt's 1971

Fotografies: Toni fernandez

Dos figuerencs, i estudiants a Terrassa, en Jordi Serra i Toni Fernández i les seves respectives xicotes la Montse i la Lourdes

Decidits el van inaugurar el setembre 1971

Els anys 70, entre l'universitat, la juventud i la disbauxa de l'època, van veure  a la seva colla, que uns companys van obrir un Bar, i els anava molt be, com diu en Toni maravellosament bé;  i per ells , allò era una màquina de fer calarons. 

I van decidir d'obrir un Frankfurt a Figueres, el FRANKFURT´S.

La idea de com tenia de ser el Bar, ho van copiar d'un que ja existia a Sabadell.

Al principi els va anar tant bé, que el calaix de fusta que tenien , "que feia de caixa";  els diners  sortien per darrera i no arribaven a trobar les monedes que quedaven sota els bitllets. 

L'humor d'en Toni: 

Una anecdota que explica , es un home que entra al local, "ja venia ben servit" i li diu... hola buenos dias esta abierto?, i en Toni li contesta .. esta cerrado, a allò que el client contesta tot descolocat.. I que hago yo dentro.